① 농산물의 품질고급화를 촉진할 수 있는 인증제도 실천

 ○ 인증기준을 강화하여 농가소득 증대와 소비자 만족도 향상

   - 유통량 : ('02) 4% → ('05) 7% → ('07) 10%

 ○ 민간인증기관이 늘어날 수 있는 기반을 조성하여 인증업무의 민영화 확대

   - 인증기관수 : ('02) 4개기관 → ('03) 10 → ('06) 15

  ○ 지리적표시등록제를 통한 지역특산물 성가 제고

   - 지역특산물로 인정받고 있는 품목(복분자주, 곶감 등) 발굴 등록

② 안전성조사 기반 확충 및 전문성 강화로 안전농업 선도

 ○ 장비와 인력의 연차적인 확충 및 신속·간편한 분석기술 개발

   - 장비/조사점수 : ('02) 1,420대/55천점 → ('03) 1,540/58 → ('05) 1,700/60

   - 전문인력 확충 : ('02) 85명 → ('03) 100 → ('05이후) 120

③ 우수농산물관리제도(GAP) 도입 실천으로 고품질 안전농산물 확대

 ○ 우리농산물의 품질 및 안전성 Upgrade('03년부터 단계별)

   - Farm to Table까지 농산식품의 안전관리 기반 구축

 ○ GAP농산물의 국제 규범 적용으로 수출확대 지원

 ○『품질관리사제』조기도입으로 고품질·안전농산물 유통기반 확립('03 시행)

④ 농업통계를 정보화와 연계하여 정책·관측통계 중심으로 개편

 ○ 기존의 생산량, 면적통계는 보다 정밀한 조사로 발전

 ○ 작목별 경영실태·친환경농업, 재배의향면적조사 등으로 경쟁력,경영혁신 정보제공 기여

 ○ 품질인증, 생산이력 등을 DB화하여 품질관리 정보 공유 Network구축

   - 품질인증제, GAP제도, 표준규격 농산물의 유통관리 혁신

⑤ 원산지 및 GMO표시관리 강화로 농산물 부정유통 예방

 ○ 다양한 정보수집 및 EWS 단속기법개발을 통한 기획단속 강화

 ○ 과학적인 원산지 식별법 개발 확대('04 : 90품목) 및 GMO 표시대상 품목 추가(밀, 파파야)에 대비 검정기법 개발 추진

⑥ 소비자 요구를 반영한 표준규격화로 유통효율 제고

 ○ 소비자 구매패턴 변화 추세에 부응한 규격과 단량을 지속적으로 보완

   - 규격출하 확대 : ('02) 50% → ('07) 80%

⑦ 쌀 품질 고급화를 위한 제도개선 및 조사·연구 수행

 ○ 쌀 검사규격을 개편하여 다양화하고, 품종별 수매 방안 검토 추진

 ○ 품종별·산지별 식미조사를 실시하여 고품질 쌀에 대한 정보축적